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Elisa Sayuri é mestre em Design, formada em Design de Produto e Administração. O amor pela costura começou em 2011, quando iniciou um curso de modelagem, corte e costura, com a intenção de montar a própria marca de roupas. Realizou o sonho de ter a própria marca e criou seu atelier, onde também ensinava. Como o tempo, as aulas tomaram seu tempo e coração. Fez o mestrado em Design e sustentabilidade, buscou formação em outros métodos de modelagem e costura, e atualmente possui uma escola voltada para os processos de moda, o @sayuri.criativo , e ministra cursos o workshops pelo Brasil.